Brachetto d'Acqui DOCG, Fontanafredda
€ 16,75
De brachetto druif is een kruidige, fruitige en aromatische, lokale druif uit de regio Acqui in Piemonte (in de buurt van Alba). Na de zogenaamde charmat-vinificatie wordt de wijn licht en zoet, omwille van de natuurlijke niet-vergiste suikers en heeft hij een licht paarse kleur. De koude vinificatie zorgt voor aroma's van fruit, wilde aardbeien en bloemen, vooral rozen.